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€35.50 le kilo
Les salaisons de la Maison Targe : Depuis 1892, une histoire de famille …
Depuis 4 générations, ils fabriquent du saucisson sec. Les recettes sont comme des héritages, chaque génération se les approprie et les transforme à votre goût.
Moins de gras, moins de sel, des saveurs nouvelles, des mélanges étonnants, audacieux qui collent à vos envie, à votre vie.
Un credo : des produits de base d’excellente qualité pour produire des salaisons « premium » !
Les baies roses sont un ingrédient culinaire populaire dans de nombreux pays, notamment au Brésil. Leur goût est subtil et parfois acidulé, différent de celui d’un poivre. Le mélange marche très bien avec le saucisson !
A l’apéro, idéal pour piéger ses amis en leur demandant : il est à quoi mon saucisson ?
