Depuis la reprise du banc le 2 janvier 2024, largement plus d’une centaine de nouveaux produits sont arrivés, la plupart de façon pérenne.
Il y a eu par exemple la Spianata Piccante (une sorte de chorizo Italien), les pâtés en croûte, le boeuf (décliné en Pastrami, en sèche de Charolais), les saucissons de Philou avec leurs formes rigolotes, et bien sur cet hiver « l’oreiller de la belle Aurore » (un paté en croûte en forme d’oreiller, avec du foie gras, plusieurs viandes marinées, … un délice !) … la liste est longue.
Parmi les derniers arrivés : les « Gendarmes » (saucisses fumées de boeuf et porc fumées avec une pointe de Carvi), la saucisse Alsacienne (saucisse de pâté de foie à tartiner), la Tourte Vigneronne (en provenance d’Alsace avec du porc mariné dans du Riesling) ainsi que le Carré Tartiflette et la Quiche Lorraine (épaisse) du même producteur, …
