Rien ne se perd, tout se récupère disait Lavoisier.
Nous vous proposons les « talons » de nos jambons blancs au prix de 15.90 €. Ils sont mis sous vide : vous pouvez les garder quelques jours.

Ils sont idéaux pour réaliser une piémontaise, une quiche lorraine, une salade de saison, …