La transmission c’est important !
Arrivé à Niort en 1990, je suis rapidement tombé amoureux des Halles. L’ambiance, les couleurs, les odeurs, les gens … j’adore !
Je connais les différents bancs, les produits.
J’ai été longtemps client de Bernard, puis de Fabienne.
Les hasards de la vie font que c’est moi qui prend le relais, la suite de Fabienne, avant dans quelques années de transmettre à mon tour.